3 recettes faciles pour préparer son lunch au boulot

Avez-vous rêvé que le lunch au travail était facile et bon pour la santé ? Voici 3 recettes facile de lunch à faire au travail pour journée difficile.

Aujourd’hui, les entrepreneurs n’ont plus le temps de penser à faire un lunch sain mais pensent plutôt à avoir des repas faciles. On entend beaucoup que de bonnes habitudes alimentaires aident à mieux travailler. Ainsi, préparer ses repas à l’avance est une bonne solution, cependant, il existe de simples recettes que vous pouvez faire au travail. Voici 3 recettes saine et facile qui vous aideront à allier une alimentation saine et journée difficile au travail tout en vous apportant du plaisir.

Ces recettes sont adaptables aux régimes sans gluten et sans lactose.

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1. Salade mange-avocat

Cette salade délicieusement fraîche est une recette de lunch facile parfaite pour une chaude journée ou si vous désirez une saveur d’été. Cette idée de recette est innovante et étonneras votre palet. Si vous êtes au régime ou simplement souhaitez une option saine, la douceur et légèreté de ce plat vous comblera et vous permettra de craquer pour un petit biscuit ou gâteau au bureau comme dessert.

 

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Temps : 7 min

Niveau de difficulté :1 carottes

Ingrédients

  • 1 Mange
  • 1 Avocats
  • 1 citron
  • Huile d’olive
  • Coriandre
  • Sel

Méthode

  1. Coupez la mangue et l’avocat en dés.
  2. Mettez les deux ingrédients dans un bol avec de l’huile d’olive et du citron. Ajoutez – en autant que vous souhaitez.
  3. Mélanger bien et ajoutez le sel et le poivre.

Pour un petit plus?

Soyez créatif et ajoutez des herbes tel que le basilic et de la ciboulette pour plus de saveur. Vous pouvez également mettre du quinoa pour y ajouter une autre dimension.

2. Toast avocat

De nos jours, devenu un signe d’une jeunesse consciencieuse de son alimentation, l’avocat est non seulement à la mode mais aussi très nutritionnel. Ce classique est délicieux au regard tout comme aux papilles et est très facile à réaliser. C’est ainsi une solution de lunch facile pour un entrepreneur qui veux booster ses capacités intellectuelles.

 

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Temps : 6 min

Niveau de difficulté : 1 carottes

Ingrédients

  • 2 tranches de votre pain préféré
  • 2 avocats
  • Sel
  • Poivre
  • Graine de sésame

Méthode

  1. Ouvrez 2 avocats et écrasez les dans un bol avec du sel et du poivre selon votre gout.
  2. Placez 2 toasts sur une assiette et étalez l’avocat écraser dessus.
  3. Vous pouvez parsemer des graines de sésame et surtout dégustez avec plaisir.

Pour un petit plus ?

Changez ce classique en ajoutant de belles tomates juteuses ou bien ajouter du prosciutto ou du saumon pour plus de saveur.

3. Wrap Arc-En-Ciel:

Ce wrap facile et délicieux est un lunch simple et plein de surprise. Malgré le fait qu’il nécessite plus de préparation que les autres recettes, ce dernier est plus consistant et fun à faire. Une variété d’ingrédient plein de nutriments sont utilisé dans cette recette ce qui vous assure un repas équilibrer et sain. Également, qui pourrait résister à des couleurs si délicieuses !

 

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Temps  9 min

Niveau de difficulté 2 carottes

Ingrédients

  • 1/2 oignon rouge
  • Salade mixte
  • 1/2 avocat
  • Sel
  • Poivre
  • 2 wraps de mais
  • 3 cuillères à café de yaourt grec
  • 1/2 blanc de poulet émincé

Méthode

  1. Ouvrez votre avocat et coupez- le en dés. Coupez également le demi oignon rouge en petit.
  2. Placez le wrap sur une assiette et assemblez vos ingrédients en son centre.
  3. Une fois satisfait, parsemez le yaourt grec sur le tout puis pliez votre wrap.
  4. Vous pouvez couper votre wrap pour manger plus facilement.

Pour un petit plus ?

Améliorez votre arc-en-ciel en ajoutant différent légumes tel que le chou frisé et le chou rouge. Vous pouvez pimentez votre lunch en ajoutant diverse sauces.

 

Venez essayer une de ces recettes saines dans la cuisine de notre coworking ! 

 

Categories: Lifestyle

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